Il corso obbligatorio previsto dal D.Lgs. 81/2008 riguardante la sicurezza sul lavoro per l'uso dei carrelli elevatori si focalizza sulla parte teorica. Durante il corso vengono approfonditi temi come il patentino necessario per operare, gli obblighi del datore di lavoro e del lavoratore, le modalità di svolgimento del corso, l'importanza dell'aggiornamento periodico e le regole stabilite dal nuovo accordo tra lo Stato e le regioni. Questa formazione è fondamentale per garantire la sicurezza in ambito lavorativo e per prevenire incidenti legati all'uso dei carrelli elevatori. "Corso di formazione sull'etichettatura corretta e la tracciabilità degli alimenti in pasticceria", corso formatore rspp datore lavoratori rischio basso medio alto
